重庆火锅麻辣秘诀——底料
一方水土养一方人，同样的东西到了另一个地方口味就会发生变化，丙火锅采用的香料全部从重庆空运直达，提高/增加了重庆的原汁原味麻辣感，加上丙火锅的制造底料，想尝正宗重庆老火锅，就来丙火锅吧！为了迎合当地的口味，丙火锅还特别推出了特色番茄锅的清汤锅底，一锅，即可尝到正宗重庆麻辣火锅又可享受制造清汤锅底，软硬结合，尽享美味！
大部分地区的毛肚鸭肠都是冻货，口感和新鲜的食材相比要差得多，丙火锅的毛肚鸭肠都是从重庆直接空运，提高/增加食材的新鲜，口感的精致。丙火锅还特别引进只有重庆才有的金佛山方竹笋、武隆苕粉和干贡菜等，满足吃货们的不同需求！
除此之外，重庆丙火锅还专门推出了近两年比较火的“鲜货”系列，带着菌包的新鲜菇类（金针菇、鲜香菇、鲜平菇等），就像直接把菜园子的菜品搬到餐桌上，新鲜看得见。现杀的黄辣丁、泥鳅、鳝鱼，全部都现场宰杀，做到正在的新鲜！
丙火锅，历经十七年的潜心研制，不断挖掘火锅的历史文化，融入现代工艺，还原正宗的重庆老火锅的味道，并用多年书写口碑，坚持技术创立，运用现代技艺把正宗的重庆老火锅进行标准化生产；所有火锅均采用一次性锅底，严格按照一锅一料执行，确保每位食客在丙火锅吃的每一锅都是第一次，我们希望每位食客在丙火锅都吃得合格，吃得健康。
为了给大家带来不一样的火锅美食，重庆丙火锅加盟精心挑选食材，甄选时令蔬菜、营养肉品，所有的食材来源都是由总部统一提供，而且在新鲜程度上都做到了层层把关，清汤咸鲜，红汤麻辣，为消费者的健康建起一道屏障，广受好评。也正是因为如此专注负责，丙火锅加盟才能赢得无数消费者的青睐和喜爱，建立起遍布全国的火锅加盟店。
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