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米粉加盟招商优选

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米粉是用稻米为主要材料制作的细长的面条状食品,是中国特色小吃,在中国南方地区非常流行。 米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断。不同地区的米粉由于制法不同,会有不同的质地和口味。 米粉,是指以大米为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、 丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者(尤其南方消费者)的喜爱。 米粉的制作工艺大都以机器制作、干粉泡发。都丢失了传统的工艺。 米粉是江西人民最喜爱的一种食物,几乎是无宴会不有米粉。江 ...

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