近日很多的餐饮加盟店开张,同样牵动了很多行内人士的神经。也有餐饮店打出全新的品牌,该品牌启动的优先站时,就准备未来还会在全国各地开设连锁。在近一千平方米的老品牌餐厅里,不但依然能吃到已经很成熟的泰式风味,还会品尝到东南亚菜结合菜式新创的特色菜,比如运用了香茅的甘蔗虾,以及酱汁里加入泰国香料,吃起来带着酸辣口味的烤鳗鱼,等等。在餐饮店里,食材和其口味一样被重视,重要的是,餐饮加盟店坚持不用味精,烹饪用油也全部采用健康指数颇高的米糠油。不同的餐饮店所选的人才也有不同的标准,有家餐饮店里又唱又跳的不是乐手和歌手,而是他们的厨师,这支“欢乐团队”都是从上海各家门店里挑选出来的。从9月底开始,餐饮界又将迎来一个新高潮。10月份还有更多好戏要上演接下来的10月份,也同样在10月,很多的全国餐饮连锁品牌也将结束装修,一般在原来的餐厅的位置开张营业。至此,豆捞生意,竞争也因为它的加入而更加白热化。
这么多的餐饮加盟店相继开张,还是美了消费的胃,苦了消费者的手,这也使餐饮行业的竞争变得白热化,也会有很多的餐饮店要面临倒闭,这是几家欢喜几家愁!
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