四川廖排骨经过百年历史沉淀，30年品牌发展，已成为一种绿色健康新美食，五香卤排骨、卤猪脚、卤鸡尖、卤鸭翅、糖醋排骨、藤椒老鸭、甜皮鸭、原味肺片、棒棒鸡、红油鸡块、风味耳丝……菜品道道做工精细、精致飘香、诱人食欲，并集营养、食疗、口味于一体。
多年来，熟食加盟、小吃加盟、特色餐饮加盟、川菜加盟廖排骨荣获了“全国绿色餐饮企业”、“四川省有名商标”、“成都名小吃”、“名菜”、“2010商户”、“十大惠民项目”等多项殊荣。
依托成熟的连锁经营模式、不断升级的卤制技术、持续不断的研发投入、强大的后续服务支持、稳定的实现目标，品牌智慧之选项目廖排骨吸引着越来越多的创业智慧之选者加入。截止2010年，饮食加盟廖排骨在全国已开设了400家品牌卤味熟食店。
廖排骨用更好的状态新的一年，为民众提供更多争取进一步拓展市场的好商机。
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