“中餐”源自贵州苗族乡村，创造出营养奶汤锅底，由苗家创造的山野秘方经名家指点并参与研发配制，采用山参、党参、枸杞、大枣等滋补药材精心熬制，锅底可直接当汤喝。“中餐”贴上绿色、营养、健康的标签。以鲜、香、嫩、爽为特点，味通老少、南北皆宜，且食不上火，起养颜、开胃、健脾、益智等结果，正走出一条特色化、具有辨识度的新派火锅之路!
接下来再来看看中餐养生鱼火锅加盟优势：
1.人员成本优势：中餐养生鱼火锅吃法简单，主要食材鱼片加工更简单，无需大厨仅需切配工即可开业，而涮锅只需普通餐饮2/3服务步骤与人员，人员成本大大降低;烤箱等大型餐饮设备的节省，更可减少大量固定成本。
2.装修优势：中餐养生鱼火锅拥有独到观景厨房，以水族箱代替厨房与用餐区隔墙，节约下来的面积可多放45%餐位，每个餐位都是收银来源。
3.翻台优势：中餐养生鱼火锅翻台率快，烫七秒即食，顾客无需催促也会自发吃的快。
人生成功的秘诀是当好机会来临时能立刻抓住它，选择中餐，就是选择成功!
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