又即将到了一年一度的教师节。每到这时，不免回忆起青葱岁月有苦亦有甜的时光，以及那些至今还会回响在耳边的老师们的头禅。
同一个世界，同一个老师的“口头禅”？
“你们是我带过至差的一届”！
“这道题我上次就写在黑板这个位置”……
那些上学时不耐烦的“唠叨”，不管是有趣的还是严厉的，如今都已成为再也回不去的美好时光。
如果可以，教师节的礼物我希望是您可以暂时忘掉让您牵肠挂肚的学生约上两个朋友，小酌两杯在恰到好处的微醺中说说曾经的畅想
九格红火锅
九格红的火锅底料，全部选用上好的材料炒制。茂汶花椒、贵州小米辣、石柱红辣椒、河南内黄县的新一代…好的食材不会欺骗你，所见即所得，不用大量的香精色素堆砌，比例调制得很好了，自然能够深入人心。
所以一口下去，香味附着并不会太浓烈，呛得人眼泪鼻涕齐飞那种；反而是润泽缠绵的牛油香慢慢包裹口腔，浅浅地从舌尖蔓延至大脑，余味才是振奋人心的辣。待你还未回过神来，这口毛肚已经下腹，吃火锅的美好体验油然而生。
来九格红吃什么？经验告诉你，必须点满一整桌的牛肉，牛肉还有牛肉。精选凌晨屠宰场鲜货，每片牛肉8小时前还拥有鲜活跳动的纤维组织。只有这样的牛肉，才能在厨师的妙手下，或涮烫、或深卤、或冒煮，让不同部位分别激发出更好的口感。
手切红酒牛肉
目前已经成为镇店之宝了，虽然这道菜品较为常见，不过依然能俘获初次来吃九格红火锅的顾客的心。
牛肉精选嫩里脊部位，切到可以透光这样薄生生一片，红酒里含有的单宁与蛋白质的结合可以让丹宁柔顺，肉质更加细嫩。迅速将一片牛肉裹满红酒汁液然后下锅涮烫十几秒，没有任何粉质感，你就是能细细咀嚼出牛肉天生自带的奶香气。
九尺生抠鹅肠
生抠鹅肠这道菜其实在成都的火锅店里较为普遍，因为鹅肠采取了细致的保鲜处理，而且只能当天现售，肉眼可见其新鲜程度。下锅时不需要做过多处理，脆嫩感几乎是普通鹅肠不能比拟的，值得一试。
双椒牛肉
看起来外形就让人菊花一紧的双椒牛肉，下面埋的是被炒制后的干辣椒片片码料后的嫩牛肉，虽然被做成了八卦图形，也不能掩盖其“罪恶”的爆辣口感。
这道菜除了适合重辣患者尝鲜，也适用于当你带你不喜欢的人过来吃火锅的时候，你可以假装热情地为对方夹菜，并悄悄拿走对方身边一切可以喝的冷饮甜品，接下来的时间就可以掏出手机愉快地拍下对方面红耳赤的狼狈场景。
招牌铺盖毛肚
铺盖毛肚，一般都是毛肚中的佳品，片大肉薄，自带奶香。九格红的毛肚经过冰镇过，脆爽加倍，老店一天卖出去的毛肚，数目惊人。
九格红火锅还有一个惊喜亮点，就等食客自己慢慢挖掘，原来是四道镇店干冒热卤碗碗菜，端上来的一瞬间，我便决定要了一碗蛋炒饭。
冒牛排
牛排提前慢火卤出香气，然后再用制造红油和香喷喷的辣椒面和料，吃的时候一定要和转，吃到下面的牛排韧劲十足，香气四溢。
一年一度的教师节都到了，这个教师节，如果要谢师恩是否想约ta感受一下新潮一起去九格红吃火锅吧？
加盟咨询电话：4000-1688-49
