虽然都是餐饮店，但堂食店和外卖店的选址需求差别还是蛮大的，尤其是像火锅外卖这种，堂食的可能性较低，可以当成纯粹的外卖店来做。一般来说，会有这么一些要点：
1、环境干净
就算是火锅外卖店，一般没有客人前来，但这也是餐饮店啊，要从食品健康的角度去考虑。所以火锅外卖店所在的选址应该在环境方面是能做到干净，整洁的，这样也容易获取到合法的经营资格。
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2、地段不要过于偏远
常规的火锅店需要人气，所以要选择繁华的，人流量较大的地段，火锅外卖店不需要人气，但也不能太偏远。因为过远的路程，对于商家来说，准备好的餐品可能会在颠簸的路途中变得不好看，不新鲜了，对于顾客来说，过高的配送费会让他们犹豫。所以，不能为了图租金的便宜，就选过于远离商业地带的地方。
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3、规模适中
虽然对于火锅外卖店来说，堂食的客人很少，但是并不可以就直接把堂食的空间省略掉，而是应该也留有一定的空间，放上两三张的桌椅，这样外卖人员来的时候也方便等候。当然，火锅外卖店的主要空间是留给后厨的，所以视情况来定就好。
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火锅外卖加盟如何选址？火锅店的开办其实是比较难得，需要在门店建设过程中投入的资金是比较多的，但火锅外卖就不一样了，以配送为主的业务，节省了堂食的空间，也不需要过多的人流量。作为意向者，只要能注意一下小编在本文中说到的这几点就可以了。
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