商标局注册的“大胖”商标。经过数年的市场运作，已成为深受广大消费者熟知和喜爱的品牌。个性鲜明的CIS系统，树立了合格的社会公众形象。充满文化底蕴和人性化的就餐环境，满足了广大消费者生活品位不断具有价值的需求。公司每年品牌推广费用的大量投入，使每家连锁店共享品牌的优势。有鲜明特色的火锅其营养丰富、卫生健康、质优型佳、色鲜味美、老少皆宜、价格适中，符合现代人饮食之追求。
经过数年的沉淀总结，形成了自己先进的文化管理经营理念。科学完善的管理模式.公司对各连锁店的督导，为连锁店依法合理经营起到了监控作用，使连锁店健康发展得到了扶持。全面系统的培训教材和雄厚的师资力量，为连锁店的服务、技术、管理、营销注入全新的理念，使连锁店的经营更科学更具竞争力。让连锁店都能严格按照标准执行。
公司统一配送，使产品质量达到统一恒定。其它必需物料由公司集团采购，降低连锁店的经营成本，解除后顾之忧。公司及时准确的配送体系为连锁店持续经营提供了扶持。
大胖公司融入了全新的企业文化和发展理念，重新组建了一支不错的管理团队。大胖公司凭借独特的大胖涮锅口味，强劲的品牌管理支持，将以“创立千家连锁店，成就万户大胖人”为己任，努力做强企业，成就员工，实现目标社会！
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