小天鹅火锅是什么样的项目呢？它是十年的老品牌，经验丰富，有着很成熟的运营体系，使得大家喜爱。很多人都知道它的三宝，具体是指它的哪些优势呢？
1、小天鹅发明火锅
要说小天鹅的制胜法宝，首先就是它的火锅。心灵手巧的“火锅女皇”何永智用铁皮剪了一对，焊接清汤与红汤之间的隔离板上。因这对漂亮奇特的，人们惊喜地叫它“锅”。而锅的发明者何勇智就是重庆小天鹅的创建者。这就是小天鹅“三宝”之一——火锅的来源，十分具有文化内涵，使得其品牌价值也提升了。
2、小天鹅创造荔枝味火锅底料
独特的荔枝味底料让食客在这里可以享受到不一样的体验，它给大家带来全新的餐饮体验，因此回头客有很多。从此以后，数十年来，“荔枝味”在重庆火锅行业里占据一席之地，在火锅行业有着不可替代的优势。
3、小天鹅辣椒基地
辣椒之乡重庆石柱是小天鹅辣椒基地，重庆小天鹅在此智慧之选建设基地，使得小天鹅辣椒基地成为占地面积40亩，建筑面积14000平方米的重要基地，体现出小天鹅的实力雄厚，值得信赖。
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