一般来说，重庆火锅底料大多以辣椒、花椒为主，而两味调料都是辛温的，不仅能够除湿排毒，而且还能够刺激胃口，脾胃好了，湿浊自然也就运化了。其次，火锅里还有不少芳香的调料，中医认为芳香化湿，也有除水湿的作用。所以很多人觉得重庆妹子个个皮肤光泽也是因为这个原因。
现在市面上的火锅种类非常多，但是能够称得上正宗的却没有几家，因为真正的火锅底料除了传统的调味香料外，还会加入一些的中草药混合熬制而成，不仅不用担心燥热上火的问题，适当的还可以起到的养生作用。
重庆情满山城火锅沿袭传统自有工艺，将枸杞、红枣、肉桂、丁香等三十多种中草药成分，按照秘方进行黄金配比，再辅以老母鸡、大骨头等食材，并用文火熬制数小时以上制成。麻辣鲜香味道十足诱人，不仅营养价值极高，而且特别适合现代亚健康的办公都市人群。
说过重庆情满山城老火锅锅底制作的材料，再看看它的锅底种类，你就知道为什么情满山城这么牛了！情满山城老火锅总共有十二款锅底：全红汤锅、大骨汤、番茄锅、三鲜汤、三珍乌鸡汤、海鲜汤锅、酸萝卜老鸭汤、老坛酸菜汤锅等，每个锅底都坐拥大批粉丝。
看完这些，不知道大家有没有涨姿势了呢？重庆情满山城老火锅不仅不上火，而且种类丰富，究竟哪款更好吃，还真不好说，小编说了自然不算，只有亲自品尝过才知道哦，相信你一定不会失望的。
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