新菜品，味道好
众所周知，火锅底料的优质与否会影响着产品的口感口味，而谭鸭血之所以能够有现在的市场地位，就是因为它有着优质的底料，它的底料是经过匠心研发，以匠人之心进行产品的研发，以精益求精的态度进行研发，口感更加的纯粹，而且，谭鸭血在研发过程中是未曾添加任何的添加剂，并一次性拥有，故口感味道好，以“谭公鸭血”为主的各大菜品更是受到万千消费者的青睐。
老品牌，数年味
谭鸭血的历史底蕴是比较雄厚的，这是因为品牌所研发的鸭血火锅是传承数年之久，这源自于谭氏家族世代庖厨的缘故，追溯品牌的创始年份可以追溯到1908年，虽然中途门店关闭，但后来，品牌为了弘扬健康养生火锅的理念再次重出江湖，这重出江湖的谭鸭血传承数年味，以裨阖之势迅速在市场中刮起了一阵旋风。
龙头明灶，口碑好
谭鸭血在产品制作方面也是很有优势的，首先它是采用传统特色的龙头明灶，所有的制作过程中均是透明化的，透明化的制作过程让食客安心，也以此在市场中塑造了较好的口碑。
谭鸭血，传承数年味，开启餐饮新文化。谭鸭血在底料的熬制方面是经过严格的把控，传承数年工艺予以熬制，底料无任何添加剂，健康新鲜，味道浓郁，同时它的操作过程都是透明化的操作，让消费者更加的安心，以此来开启餐饮的新文化。
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