当劳在美国的餐厅数量超过15000家，销售额超过200亿美元，其市值在800亿美元左右。上述数字说明，的餐饮企业和美国的差距之大。这样的差距在衣食住行的消费领域普遍存在，以餐饮行业为例分析整个消费行业趋势，的消费行业将进入一个超高速发展阶段，其中的智慧之选机会将会喷涌而出。在几大热门连锁产业中，餐饮业占据了很大的一部分分额，随着市场经济的日趋成熟，餐饮连锁加盟店也越来越多，加盟品牌也越来越多，很多立志于创业的人想加入到这一行业中来。
但是，面对众多的品牌，很多智慧之选者不知该如何选择？市场定位决定企业成败的关键，一个企业做得好坏在很大程度上跟企业的服务、地理位置和目标人群有关。北京餐饮加盟店凭借四川卤食百年老品牌这块金字招牌，迅速赢得市场智慧之选先机，如今，已经在北京的餐饮市场占据了相当大的市场份额，尤其成为卤味熟食小吃行业的佼佼者。
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