虽然餐饮加盟市场上经营炸鸡的品牌众多，但是并不是所有的店铺在质量和营养上都能够提高/增加。对于国内的大部分的餐饮店来说，在质量上既不能达到营养健康的标准，在口味上也不能够达到大众化和特色化。即便是像肯德基、麦当劳这样的餐饮加盟大品牌，也不能够完全解决油炸食物对身体有害这一特点。当鸡肉在西餐店成为一种时尚的时候，现在又成了人们心目中的一块鸡肋。
当西餐在餐饮市场上变得有些危的时候，韩式餐饮渐渐崭露头角。而比比客加盟连锁企业作为后起之秀，在发展过程中逐渐意识到快餐市场上鸡肉食品的尴尬，在技术和质量上不断创立，成就了国际化的餐饮加盟连锁品牌。对于食材上，比比客有着严格的要求，必须是十斤左右的鸡，肉的口感和营养上都是上乘。在自有工艺上，比比客采用了健康的橄榄油，在提高/增加了味道的前提下又确保了健康，专业的研发队伍不断开发适合人们口味的新产品，成为了“韩国专业烹鸡料理店”的代名词，立志以优佳的口味和健康理念向全世界传达幸福。
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