1、餐饮行业现状　　随着我国国民经济的快速发展，居民的收入水平越来越高，餐饮消费需求日益旺盛，营业额一直保持较强的增长势头。据统计，近五年来，我国餐饮业每年都以18%左右的速度增长，是GDP发展速度的2倍，可以说整个餐饮市场发展态势良好。　　当前，我国餐饮行业发展态势明显，主要体现在连锁经营、品牌培育、技术创新、管理科学化为代表的现代餐饮企业，逐步替代传统餐饮业的手工随意性生产、单店作坊式、人为经验管理型，快步向产业化、集团化、连锁化和现代化迈进；大众化消费越来越成为餐饮消费市场的主体；饮食文化已经成为餐饮品牌培育和餐饮企业竞争的核心，现代科学技术、科学的经营管理、现代营养理念在餐饮行业的应用已经越来越广泛。　　我国餐饮业的发展态势　　（1）、餐饮企业的连锁化、集团化是我国餐饮业发展的主流。　　（2）、大众消费成为餐饮消费的主要力量。　　（3）、饮食文化成为餐饮竞争的分水岭，品牌成为餐饮企业的核心竞争力。　　（4）、科学化、营养化成为餐饮业的重要指向标　　2、发展前景　　在中国，高档餐厅和快速休闲餐厅因消费者就餐频率的增加而受益。近年来，中国的餐饮业营业额每年都以双位数的速度增长，而西式餐饮的数量仅占到了国内餐饮业总量的6%。随着经济的日益增长，人们生活水平的提高和生活方式的改变，大家对西式餐饮的消费也在不断的认同,消费群体迅速扩大。但对于国内西式餐饮的消费市场来说，市场上西式餐饮的品牌相对较少、产品较为单一、 产品价格偏高，日益成熟的广大消费者渴望有更多的优秀品牌、更多的特色产品来丰富他们的选择，以上的现状证实西式餐饮市场有极大的成长空间。　　3.伦巴萨定位及商业模式　　伦巴萨的商业模式：时尚休闲的西餐连锁经营　　伦巴萨商业模式的形成：传统西餐给消费者的概念是高雅的环境，星级的服务，精致的美食，高昂的价格。而伦巴萨的市场定位，是打破了传统西餐的常规，同样的高雅环境、同样的贴心服务、同样的精致美食，价格是传统西餐的50%，打破传统西餐的利润模式，利用规模采购的优势让利给客户，将每个月10日20日两天作为伦巴萨会员感恩日，运用灵活优惠的促销活动回报客户，使伦巴萨的忠实客户群体越来越多。经过不断的创新，伦巴萨形成了具有竞争力的商业模式。　　定价策略　　渗透定价策略：渗透定价是指伦巴萨的产品价格定位非常合理，并以灵活的促销活动吸引大量顾客，提高市场占有率。　　渗透定价的条件：　　（1）市场需求对价格极为敏感，合理的价格会刺激市场需求迅速增长。　　（2）伦巴萨的生产成本和经营费用会随着公司规模化发展而下降。　　（3）灵活的促销活动能够吸引潜在的客户群体和巩固已有的客户群体。

伦巴萨意式餐厅加盟费以及投资金额大概为：10~20万，具体按地域所划分所需的加盟费用各有差异，详情请拨打4000-1688-49咨询。
伦巴萨意式餐厅投资费用分析：
    店面租金：店铺租金是每一个开伦巴萨意式餐厅店人必备的，一个好的位置才能决定生意的好坏。
    设备费：开一家伦巴萨意式餐厅加盟店，不同的店铺大小、不同的城市、不同的加盟级别等等因素都会影响设备费的多少。
    装修费：不同城市、不同类型的店铺所需要的伦巴萨意式餐厅加盟店装修费都是不同的，装修越好越能够给消费者带来好的印象，越能够吸引更多的消费者。
    水电杂费：水电开支是开店一定会承担的成本，根据伦巴萨意式餐厅店铺面积大小和客流量的差异，每月产生的水电杂费会有一定的区别。
    人员工资：开店既然需要招募员工，那员工的工资自然是需要准备的。而城市的经济水平的不同往往决定员工工资的不同。
    开业广告费：一家伦巴萨意式餐厅加盟店的开张，宣传是必须要做的，所需的广告宣传费也是一部分投资费用。

加盟流程：
  1、咨询了解伦巴萨意式餐厅品牌
       通过浏览网站、电话咨询、电子邮件、寄发资料等方式，了解您关心的问题，公司将安排投资顾问为您服务。
  2、实地考察伦巴萨意式餐厅品牌
       潜在加盟商前往伦巴萨意式餐厅总部进行实地考察，与公司总部人员进行详细的交流与沟通。
  3、加盟申请伦巴萨意式餐厅品牌
       加盟商如果对伦巴萨意式餐厅品牌无异议，便可以填写《加盟申请书》。
  4、签署加盟合同
       确定加盟合作意向后，提供合法性证明材料，签署加盟合同并交纳相关费用。
  5、确定伦巴萨意式餐厅加盟店址
       确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性。
  6、伦巴萨意式餐厅店铺装修
       由总部专业人员对店面测量，并对店面做装修图纸的设计，加盟商按照装修图纸进行装修。
  7、系列培训
       总部给予专业的系统培训和技术培训，保证加盟商掌握开店的核心技能。
  8、伦巴萨意式餐厅加盟店开业筹备
       开始筹备营业，办理营业执照以及处理相关手续。
  9、伦巴萨意式餐厅加盟店正式开业
       按照开业计划，进行开业前检查，举行开业典礼，正式开门迎客。

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加盟条件
  1、加盟伦巴萨意式餐厅的人一定是具有合法资格的法人，自然人或其他组织;
  2、开伦巴萨意式餐厅加盟店的人具有非常好的商业背景和经商经验;
  3、开伦巴萨意式餐厅加盟店要熟悉当地市场环境和消费需求;
  4、开伦巴萨意式餐厅店首先要具有一定经济和投资实力;
  5、加盟伦巴萨意式餐厅店的创业者要具有良好的商业信誉及品德;
  6、加盟伦巴萨意式餐厅店的创业者具有良好的社会关系，较强的人际沟通，财务管理能力;
  7、开伦巴萨意式餐厅店具有专注于该行业的开拓精神和韧性;
  8、加盟伦巴萨意式餐厅店的创业者认同公司经营理念，服从总部管理，配合总部的市场运作。