据了解,春节期间,我市餐饮行业生意不错,但因为人手紧缺,许多酒店餐馆只得高薪招人。在一些餐饮企业中发现几乎每家饭店的门口都张贴了类似的招聘启事。不久前,一家酒店贴出招聘启事:招服务员5人,月薪80优惠加餐费。但没人来应聘。酒店负责人又贴出新的招聘启事:招服务员10名,从元月初工作至元月28日,工资每天6优惠。这家酒店相关负责人称,提高了薪水,吸引了好几位40多岁的求职者前来应聘。
为什么招不到服务员?这位负责人分析,许多本地青年认为服务员工资待遇偏低、不稳定、没有发展前景。而从事服务员工作的外地人一般都会选择在春节前回老家。市区人力资源市场每周二、周四都举办招聘会,据统计,在近期的招聘会上,市区众多家餐饮加盟企业的工作人员现场招聘服务员,但是,许多餐饮加盟企业都招不到人。
为此，的小编表示，要解决餐饮业招工难的问题,应从用工待遇、保险等方面入手,进一步改善服务员的工作条件。同时,餐饮加盟企业可扩大用工范围,灵活招聘一些年龄适合、有一定工作能力的人员。比如,聘用一些“4050”人员,为大学生提供兼职岗位,这些措施可在一定程度上解决“招工难”问题。
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