来杨敢敢牛蛙火锅,是一家专门做牛蛙火锅的店。在传统火锅的基础上以牛蛙作为锅底,所谓先吃牛蛙再涮菜。要说牛蛙肉现在越来越出现在大众视线里,当属其肥美质嫩的肉质被大众所青睐。
为了保证其绝佳的口感,来杨敢敢保证门店每只牛蛙都是现杀的方式。现杀可以保持汁水的留存,在处于新鲜时期的3两小牛蛙的肉质时,放入火锅中沸腾,火锅的麻辣放大了肉质的清甜嫩滑,而最棒的口感也就留在了顾客的味蕾中。
牛蛙美食有着和日料一样的优势，甚至在口味上更适合中国人的胃，价格也是普通老百姓都能接受的。同样提倡原汁原味，牛蛙的营养价值毫不输于日料，每百克蛙肉就能为人体提供高达20%的天然RCHNH2COOH营养物质，搭配中国人喜爱的酱料口味，以及新鲜时蔬，佐以米饭主食，在营养，口味，价格上肯定是最健康的中式料理。
牛蛙不仅肉质鲜嫩，而且极富有营养价值和**价值。每一百克的牛蛙肉中含有19.9克的蛋白质，0.3克的脂肪，这也就是说，减肥妹子们完全可以把它列为自己减肥大计划里的奖励品，不用担心吃多发胖。杨敢敢牛蛙火锅的牛蛙不像其他肉食，吃多会觉得腻，你只会感觉越吃越香，越吃越上瘾，搭配火锅越吃越上头!牛蛙都是现杀现做，很大程度保证了牛蛙的新鲜度，而且每只牛蛙都是精心挑选的，个个肥美蛙腿健硕，特有秘制酱料的共同烹饪下，让牛蛙散发出特别诱人的香气，远远就能闻到鲜香味，随手夹起一块蛙肉，蛙肉超细嫩，简直太好吃了，让人欲罢不能。
