鼎凰花胶鸡海鲜火锅承包屠场新鲜猪肚，加上多种名贵药材，并定位大众消费群体，凭借“平民的价格，星级的服务，优美的环境”以及“干净卫生、服务周到、良心经营”而迅速崛起，成为餐饮市场受大众欢迎的品牌。鼎凰花胶鸡海鲜火锅加盟，对于菜式的研发根据市场反馈及时改进，在市场热点变化的同时积极调整自身，使得自己与时俱进，保持竞争力。
鼎凰花胶鸡海鲜火锅以独特的腌制秘方十种配料特别的组合腌制而成。鼎凰花胶鸡海鲜火锅的各色美味无需大厨，半成品供应，餐餐不重复，吃遍几十余种产品，几大大系列，百余种产品可供选择。鼎凰花胶鸡海鲜火锅顾客有口皆碑，纷至沓来，事实已经说明了鼎凰花胶鸡海鲜火锅具有的独特魅力。鼎凰花胶鸡海鲜火锅秘方，火候掌握，数道工序，而成，味香色美，米饭的伴侣，口感丝滑，丝丝入味，堪称绝配。浓浓的汤汁、酱香色的黑腿鸡快、几片油绿的青椒散发着令人清爽的味道。
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