但是，重庆小面加盟在的快餐加盟中可谓是独树一帜啊，重庆以面食而文明于世，面食是他们日常的食物，所以说，重庆人把面食的特色与优点发挥的充分，美食的问道也是应有尽有，尤其是南粉北面，具有特色。可谓是纳百家之长，融会贯通，所有的美食既能够满足当地人的爱好，又因为加盟者来自全国各地，有正宗的川渝大师坐镇，在原有的川渝风味的基础上，继续创立，综合祖国各地的多种风味，繁复而不乱，能够满足每一个前来消费的美食爱好者。
另外，南粉北面还有一大特色。就是一道美食有多道配料，虽然已经融合了多种风味了，但是配料也是必不可少的！这是一种可以将白米饭变成牛肉饭的神奇调味品，可以改变原有的味道的必不可少的食物，创立是美食不断发展与进步的源泉，相信南粉北面会越做越好的！
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