来自重庆地区的火锅品牌，朝天门火锅，就创造出了这样一个“放大生活”的项目——火锅加盟连锁智慧之选。从1935年到2018，在品牌无限发展与放大的过程里，寻找一些加盟火锅连锁店创业的细节，与想要智慧之选开店的人一起，在品牌的发展中，累积出关于生活与创造的经验，以致于让不同的人，生活更有趣儿一点。
在朝天门火锅连锁加盟品牌发展近百年的时光里，不断锤炼和创立发展，已收集到浓郁醇厚的火锅味道、严谨有序的营运管理、专业自律的技术人才、诚信的管理团队等企业优势，然后凝练成品牌难得的魅力。目前，已在全国甚至海外地区，拥有火锅连锁加盟店600余家，也先后在湖北、江苏、山西、四川等地先后设立了分公司，并建起完善的品牌运营支持体系，包括产品研发、人才培训、商贸销售、物流配送、营运示范等多个领域。打造出现代火锅连锁加盟行业里综合体系竞争力，将一个码头小店，扩大成了一个覆盖全国各地甚至海外地区的品牌，并且还原具有历史文化与人文情感的火锅，真真切切地展现在了大众面前。
似乎，对不同的地区、城市以及不同口味需求的创业者来说，加盟火锅店背后都有一个清晰的“故事”，而朝天门火锅观察者着、发现着、推敲着他们背后神秘又独特的“模样”。
29岁的X先生喜欢传统特色美食，想以开火锅加盟店为事业经营的他，似乎至今还是单身；
28岁的Y女士是以为随性的自由职业者，她喜欢干自己喜欢的事情来寻找关于生活的灵感；
D是一位经历过风霜的老先生，他每餐都吃不少，因为年轻时当兵的关系，至今身边还养着一条狗狗，那是当地的“网红狗”，为此吸引了不少的人到店里“参观”；
B女士已经52岁了，曾经除了照顾孩子，她每天花较多的时间做的事情就是为家人准备三餐，直到如今孩子长大，空闲了了=她，决定找点事情做
K是个年轻的女孩子，对生活充满憧憬和热爱，因而在火锅连锁加盟店产品的花样创桌上十分用心……
是不是，在我们的眼中，别人的日子总是新鲜有趣，可是如果将自己的生活也不断放大，可能你也会重新定义它。就好像许多年以前，朝天门火锅也从来没有想过能有今天的发展，如今，为满足市场的需求，并在更多的地区或城市有着更好的发展，朝天门对锅底及产品进行了革新，将传统重庆老火锅，利用现代化经营管理技术予以了新的传承和打造。
在原味老火锅的基础上，朝天门火锅连锁加盟品牌研发并推出了不同系列的额锅底及产品，这包括醇厚鲜嫩的清汤/海鲜锅底、香辣可口的美蛙鱼头等，也有食材丰富、味型多样的肥牛、干锅和川菜等。想来关于生活的味道，朝天门火锅一直知道，即无法一成不变，永远充满“意外”的惊喜，那才是生活。
总之，每一件事情都是我们自己对生活的选择，每一次选择都会促成日子的难得。如果眼前不能改变起点或重点，那么，朝天门火锅请你用更多美好去丰富每一天。
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