朝天门火锅作为一个老品牌的火锅品牌成立于1935年，作为国内较早的火锅品牌之一，朝天门火锅充分还原了巴蜀火锅麻辣鲜香的特色，这也是品牌的亮点。
除了品牌本身所具备的特色外，朝天门火锅还充分为消费者打造了视、听、味三重盛宴，朝天门火锅门店充分还原了巴蜀传统的装修风格，这让消费者在朝天门火锅门店内如同身临巴蜀当地品尝美食一般，同时朝天门火锅还力邀重庆民间艺术、音乐、舞蹈表演者为食客们提供了非一般的视觉和听觉盛宴，而为了满足来自于不同地域消费者的口感需求，朝天门火锅也推出了多重口味的锅底供消费者选择。
复原巴渝风貌，打造视听味三重盛宴，这已经成为朝天门火锅在火锅市场立足的根本，同时也是品牌能够在未来获得更大成就的扶持。
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