初次开火锅店的准备有哪些：要做好长期吃苦受累的准备，不少想开店的人只看到了“现金流量好，实现目标较理想”的好处，而忽略了这个行业艰苦的一面。部份智慧之选者抱着“我关系多、朋友多、我和我的朋友一年在外面要吃多少多少”等想法来开店。实际上，餐饮业是实实在在做市场的行业，关系只能锦上添花，而不能雪中送炭。餐饮业有两颗时刻高悬的定时炸弹——消防安全和食品卫生。在一个一线城市搞传统餐饮，要有一定的规模才有利于市场竞争。
开火锅店需要什么手续？首先你要带上本人身份证到当地工商部门去办理预核名称通知单，然后拿着这个通知单，分别需要去当地食品药品监督管理局办理餐饮许可证，到环保局办理排污许可证，去地税办理税务登记证，如果你的店面超过200平米，还要到消防局办理一个什么什么许可，然后拿着这些东西回到工商局办理营业执照。然后从法律上讲，你就可以开门营业了。
开火锅店需要什么手续？小编充分为初次开火锅店需要做的准备与火锅店的手续，做出了详细的阐述。希望对想要加盟的大家是种帮助。
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