开店选址技巧一、火锅消费特点决定商圈
周渔府火锅的消费群体非常广泛，推出的营养滋补锅和重庆特色的麻辣鲜锅适合各种消费群体，老小妇幼都适宜。但是火锅本身是个慢消费产品，翻桌率低。一般人们吃火锅都是慢悠悠的进行，吃上1-2个小时都不奇怪。慢慢煮、慢慢吃，这就是火锅文化。但是现在的人们工作节凑加快，工作日的早餐、午餐都是快速解决，所以周渔府火锅不适合开在商务区。因为商务区的就餐高峰期是中午，且以快餐为主，周渔府火锅根本就没有市场。所以周渔府火锅适合的商圈有繁华购物中心、社区、游乐场所等地。
开店选址技巧二、选择好邻居
现在市场上的火锅加盟品牌非常多，在同一商圈可能会出现很多火锅加盟品牌，类似周渔府火锅这样的重庆火锅加盟品牌也非常多。在有限商圈里不适合出现多家档次不相上下的火锅加盟店。因为市场份额有限，进入的人越多，每个火锅加盟店的市场份额都会慢慢缩小，所以在选择邻居的时候一定要注意。我们可以选择经营火锅的店铺为邻居，但是一定不能选择不相上下的火锅店为邻居。
当然具体的开店选址还要遵循很多硬性规定。周渔府火锅加盟店的地理位置、消费水平、竞争对手、交有助于润肠通便利等等都是开店选址要考虑的因素。开店选址非常关键，如果开店选址不顺利，后面再怎么努力也很难挽回开店选址失误带来的损失。
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