灶台上摆满了牛油、辣椒、花椒、冰糖、醪糟……，百名平时身居幕后的火锅整齐有序地站在标有自己品牌的灶台前，身着统一的大红色衣裳，红彤彤的衣裳与红彤彤的辣椒相呼应，犹如重庆火锅一般火辣。
不错的场面……
现场表演火锅底料的炒制过程，展现了火锅之都重庆独特的文化魅力，为市民献上一场火锅美食文化盛宴，同时也创造了重庆火锅吉尼斯世界纪录——规模很大的火锅店老板炒料活动。
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第八届·重庆火锅美食文化节在重庆江北北滨一路金源广场隆重举行。
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