豆捞在港澳地区流行已久，是一种有档次海鲜肥牛火锅料理。琦龙豆捞广泛采取火锅中的精华，并大胆创立，在传统饮食文化的基础上，把火锅与中式正餐、西式料理巧妙地结合在一起，秉承港澳火锅之精华，将世界各地深海海鲜融入一脉相承的古老秘方特色汤底中，造就了具有都市风情的尊贵火锅文化盛宴，并不断推陈出新，菜类品种各式各样，引进深海鲜活海鲜，刺身料理，进口日本和牛，，好羔羊，专属菌类，有机蔬菜等一系列美味盛宴。重要的是琦龙豆捞的每一产品都有质量提高/增加，做到新鲜供应。尤其食品添加剂、火锅底料添加剂愈演愈烈的今天，琦龙豆捞敢于，优先在餐饮业推行标准化操作，很大限度地做出让食客合格的健康菜品。
自成立以来，琦龙豆捞始终呈现上升的发展趋势，在环境方面，菜品方面以及工作人员服务方面无不体现出了餐饮界的很高水准，也为其他豆捞品牌树立了合格的典范。相信在不久的将来琦龙豆捞的壮大发展将会在餐饮界刮起一股旋风，引路出全新的豆捞潮流！
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