锅小馆生煎以弘扬中华传统经典小吃为己任,在越来越讲究饮食安全、营养、美味的今天,锅小馆生煎以传统“鲜肉煎、煎饺”为特色,大力开发多种特色传统小吃,突出特色,依托自家配方,广受市场好评。锅小馆生煎在继承传统工艺的基础上,结合现代人绿色、保健的美食新理念,大胆创新,反复实践,最终形成了锅小馆生煎独特的制作工艺与风味特色。
锅小馆生煎在充分保留了传统生煎皮薄、馅大、汤汁充盈等特色的基础上,彻底解决了传统煎口感油腻、面皮坚硬、底部脆而不酥的缺陷,并形成了一整套严格完善的工艺流程,使标准化、连锁化经营成为现实。锅小馆生煎这个名称凝结的是公司以“轻松、自在”饮食为特色,改变传统用蒸笼蒸包子的方式,意在体现货真价实,馅多料多,健康至上的企业精神。公司诚邀有创业梦想,热爱餐饮的有识之士合作共赢!
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