该饮品店让销售人员在别的饮品店参观、学习,以更好地理解饮品性能和服务的技巧,如何满足顾客需求,如何解决出现的问题。而在很多时候,也让销售人员在制作间或其他地方工作、参观,如随原料采购人员一起出行、处理顾客的投诉、接听顾客的服务电话等。该饮品店还有一个硬性的规定:销售人员进入该公司后,都要半年的各部门锻炼后才分配至具体的销售岗位;而且产品知识的培训也不是一次完成的,每年都要抽一定的时间再次学习。
正是这种饮品知识的培训,使得该店的销售量蒸蒸日上。
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