近年来，南粉北面中式快餐发展迅速，所取得的成绩也在餐饮业掀起轩然大波。南粉北面已经成为中式快餐的拓荒者和风向标。南粉北面中式快餐加盟也为智慧之选者和创业者提供了一条途径。
然而，在南粉北面特色快餐大力发展的同时，很多模仿者也大量涌现。对于模仿者，南粉北面公司负责人说：我们不怕被模仿，因为我们从未被赶上。南粉北面在激烈的市场竞争中，更加注重提高了自身的水平和服务，使得南粉北面每一家快餐连锁店都人满为患，而那些模仿者只能惨淡经营。
南粉北面的产品是经过由餐饮大师何玉柱先生领导的研发团队经过不断的市场调研和摸索而研发的，采用了制造工艺和家传自有工艺，是外人所无法复制的。而且，南粉北面公司不断的进行创立，将传统快餐与现代工艺相结合，将川渝风味与其他地域风味相结合，研发出80余种产品，这也是其他的模仿者所无法企及的。那些模仿者只能模仿特色快餐连锁的皮毛，永远只能跟在南粉北面的屁股后面。
一位南粉北面中式快餐加盟商说：“加盟南粉北面特色快餐连锁正是选对了项目。我们现在各个方面都比同行业对手强。别人想模仿我们，却怎么也模仿不成功。我们店对门开了一家中式快餐店，我们怎么做，他们怎么做。可是不出一个月，对手关门了。顾客吃来吃去还是觉得南粉北面特色快餐连锁店的产品好吃。”
南粉北面正是以其优越的产品、特色的服务、实惠的价格、规范的管理在中式快餐市场上占领了领军的位置，从未被超越。
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