自2008年经济危机以来，全世界的经济形式普遍都比较低迷，很多人反应生意不好做了。但是却有一个行业基本上不会受到经济危机的影响，那就是餐饮行业。因为任何时候，人总是要吃饭的，有了这个刚性需求，因此餐饮创业的成功几率一直是居高不下的。这也导致了很多餐饮项目不错异常，比如卤菜加盟项目。开卤菜加盟店 一年大赚十几万
智慧之选开一家卤菜加盟店，优势也非常多。首先这个行业不需智慧之选，一两万元都可以开店；其次，也不需要复杂的员工队伍，一个人经营即可，生意忙时也可以聘请一个人；再次，这个行业也不需要很大的地方，几平米就能开业，常适合小本创业。这个行业快的记录是签订加盟合同后10天就开始营业。
不用担心你不会做，也不用担心你不会经营。一般来说，卤菜加盟总部会为您提供全套秘方和制作工艺，这种方法经过标准化改造后，一学即会经营，一般都是免费学习，3天即可掌握。在经营管理上，总部往往也会提供全套的经营模式和经营流程，基本上可以让您当甩手掌柜。
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