如今，市场上的鸡排店有很多，且店店生意不错。如果，你想吃个鸡排的话，可能要排个几分钟，或者是十几分钟的队才能买到。而时间对于上班族来说，是非常紧的。再加上很多人对外面食物的卫生不再合格，因此，很多人都会选择自己在家做鸡排。下面，就让比比味告诉你，家庭自制鸡排的做法吧！
家庭自制鸡排的做法
在准备做鸡排前，很多人都会上网先搜一下做鸡排需要哪些食材和调料，然后，去当地的超市采购，后，按照网上的做法自己动手做。
所需食材：鸡胸肉、洋葱、面包粉、面粉、盐、料酒、酱油、白胡椒粉等。
制作步骤：
1、将所有的食材都先拿出来；
2、将洋葱都清洗干净，将其切成末；
3、将鸡胸肉都清洗干净，将其切成片状，用刀背将它剁松，并将它放入到事先准备好的保鲜盒内，加入适量的食用盐、料酒、白胡椒粉、酱油、辣椒油以及洋葱，腌制10分钟；
4、取少量的面粉倒入碗中，再倒入一些清水，用工具将其搅拌均匀后，再把腌制好的鸡胸肉放入碗中，直至两面粘匀，再将其放入面包粉里，不停地翻动，直至两面都裹匀了；
5、在锅中倒入少量的食用油，加热后，将鸡胸肉放入锅中煎炸，直至两面金黄便可将其捞出；
比比味告诉你，家庭自制鸡排的做法。以上小编的讲解，大家应该都已经知道了吧！只要你按照以上方法，多尝试几遍，便一定可以做出令自己满意的鸡排。当然，如果，你不想自己动手做的话，也没有关系，可以去比比味鸡排店中品尝一番。
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