桃梨花香把茶文化以年轻人的方式传递下去。以前的茶饮市场多是奶茶粉和糖精，由于新式茶饮的出现，打破了传统市场的观念，不过很多老一辈的人都觉得不健康，也不认可我们现在的新式茶饮，他们觉得是浪费茶叶，而我们是在用当代年轻人的思维来做出属于年轻人的茶。
因此许多品牌就此诞生，但如果品牌过多的话，就很容易让消费者感到疲惫，如果过度消费人们对于品牌的认知度，很容易导致新式茶饮发展有所下降，不过近期一家叫桃梨花香的茶饮店，再次刷新了人们对于新式茶饮的认知。
让人们对于新式茶饮有了希望，用年轻人喜欢的方式来做茶，在消费升级的当下，新生代的消费观念和老一辈的有很大的差异，他们更看重的是产品的品质和协调性，桃梨花香为了提高/增加茶饮的品质，很多原材料都是选择特定的地区，像茶叶都是选自优质茶产区，这样才能提高/增加产品做出高品质的茶饮。
桃梨花香的新式茶饮更是一改以往的传统茶饮，高品质的茶加上经过改进的软欧包，这算是一种中西结合，既把茶文化改进传承，也把西方人民爱吃的软欧包改成符合我们自己吃的欧包，再加上它的装修风格是以风为主题，让人感觉到有一股浓厚的文艺气息扑面而来。
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