那么怎样做咖喱鸡肉饭才好吃呢，味百咖喱的香味让很多人流连忘返，自己在家做咖喱鸡肉饭，不仅口味可以根据自己喜好来决定，因此也可以尝试一下。首先要准备好原材料，就是一块咖喱块，一般的大超市内都有售卖。再就是鸡肉了，很好选择鸡腿肉。其次要做的就是将鸡肉飞水，去除血味，而且要准备土豆、胡萝卜洗净去皮切成滚刀块，洋葱切块，青豆焯烫备用。
对于怎样做咖喱鸡肉饭，在准备好原材料之后，锅里倒入油，很好用橄榄油，倒入鸡块炒至鸡肉变色，炒好之后加入适量的热水，煮二十分钟就放入咖喱块，搅拌至咖喱完全溶解。接下来将焯好的青豆放入，再调入盐，继续熬至汤汁浓稠。后将米饭倒扣盘子里，上面撒上数粒黑芝麻，再将咖喱鸡肉盛入盘中，周边围上焯烫好的西兰花即可。
现在大家已经明白怎样做咖喱鸡肉饭了吧，小编介绍的几个步骤，就可以轻松烹饪出味道正宗的咖喱鸡肉饭了。咖喱的味道比较独特，适宜很多人食用，特别是小孩子也比较适合，因为咖喱中的特殊香味有助于脾胃消化，因此是不错的一道菜。
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