四位退役女足在上海卖串串香的故事,她们不丢人

   日期:2022-02-12     来源:1688商机网     作者:觅香串串香     浏览:533     评论:0    
核心提示:  女足国脚上海卖串串香;曾经的铿锵玫瑰在离开了那片绿草坪后,依然能够绽放出自己的光彩。当曾经的奖牌放在橱窗里慢慢褪色后
觅香串串香加盟

觅香串串香

品牌名称:觅香串串香

所属行业:餐饮 > 串串

门店数量:400家

投资金额:20~50万

  女足国脚上海卖串串香;曾经的铿锵玫瑰在离开了那片绿草坪后,依然能够绽放出自己的光彩。当曾经的奖牌放在橱窗里慢慢褪色后,它成为那份信念支持她们在人生路上继续精彩。这是四位退役女足在上海卖串串香的故事,她们不丢人。
  其实开串串香店对四个女孩儿(左至右:孙凌,黄璐娜,季婷,丁贝丽)来说,是一次少有的挑战。租店面、办执照、办卫生许可证、跑消防、找物管,还专程跑到成都去学习技术,为省钱她们甚至买个调料罐也要讲价,这都是她们以前从未经历过的。四个姑娘自己端菜洗碗当服务员,她们中有三个都是前国脚,在亲戚朋友眼里是小有名气的球星,为创业她们都拉下面子。
  这天上海阴雨,季婷一大早就拿出拖把在地上反复擦拭防止地滑。1982年出生在上海的她,在球场上司职前锋,2003入选队,04年和队友一起获得奥运会亚洲预选赛排行靠前。墙壁上的队队服彰显着这家火锅店独特的来历。至于为什么开火锅店,几个姑娘表示,“因为我们都是‘吃货’啊。”有人说,“退役之后,我在家里呆了半个月,就觉得无所事事,不是我想要的人生。”于是,四个”吃货“一合计,就有了这家。
  孙凌球场上司职中后卫,1985年11月12日出生,上海人。07入选队,曾获04年女子U-19世界杯赛亚军,辽宁全运会上海女足获得亚军后退役。性格内敛的她从以前就喜欢做菜,现在在厨房里学厨,大家都叫她孙大厨。一大清早,她就在厨房熬制起当天的汤料。
  黄璐娜(左)、季婷(中)、孙凌(右)一起把当天的食料一串串的串到竹签上。黄璐娜介绍,四个小伙伴的投入资金是一样的。“对于一个100万的人来说,这点根本不算什么,但对工薪来说,算是笔大加盟。我们踢了20多年球,实现目标肯定要比一般工薪好一点,虽不能算是有钱的大户。希望店开出来后稳定。”
串串香
  准备完食料之后,黄璐娜开始了午时开业前的卫生清理工作,她曾是上海女足头号门将,也入选过队,因为说话快,所有外联工作都是由她负责,是小伙伴中的“新闻发言人”。季婷搬出餐具,午时开业准备就绪。串串香店开业以后,远在重庆的徐媛在微信上支持曾经的队友:“在上海的亲们,你们一定要去支持!”试营业时,老队友就集体来捧场、帮忙。“孙雯、浦玮她们都来过了。”
  细心的黄璐娜搬出小心地滑的指示牌放在显眼的位置,以防止客人滑倒。黄璐娜乐呵呵地说:“刚开业,人手不够,先自己辛苦一点,客人喊‘老板’我们要应,喊‘服务员’我们也要应。很多人觉得我在足球场上很霸气,怎么说也是国脚,还打过高标准比赛。但是现在人家叫服务员,你也得应。一开始真的没有这根筋,客人叫半天服务员,我会觉得那不是在叫我。”
  客人来了,女足队员带着手套在为客人点单。要知道曾经的她们可是在绿茵场上用脚说话的人。一到饭点,季婷就忙里忙外的。刚刚布置完餐具,就钻进厨房拿客人要求的食物。这家位于上海安远路的,如今每天生意不错,大量市民专程前去品尝,表达对运动员自主创业的支持。
  调制调料为客人送上,更是尽显服务的周到。从一名球员到一名服务员,虽然只有两个字之差,但这种角色的转变需要时间,更需要勇气。退役前,姑娘们在女足领域已经达到顶峰,现在开始创业完全是人生的一次推倒重来,什么事都要自己去学去看。从退役到开店,女足姑娘们或许还没有完全适应过来,但她们却在用自己的不懈努力,追求着自己的新人生。
  午市过后,黄璐娜打电话联系催促晚上的食材。退役对于运动员来说,是人生的十字路口,一个好的职业规划能让他们受益一辈子。她们的创业经历不仅为运动员提供了鲜活的例子,也同时在告诉希望创业的年轻人,即使万事开头难也要趁着年轻去“疯一次”,说不定就能发现另外一片天空。  
  
加盟咨询电话:4000-1688-49
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