作为中式快餐拓荒者和中华美食传统的现代传承者，生煎提供50多种传统各色美食，涵盖了各色早餐正餐到小食等系列食品。近年来积极拓展国际市场，参与到国际竞争的舞台上，使它的网络覆盖到了全世界，其商品及连锁店行销到亚洲（台、港、新、马、菲等）、北美洲、南美洲等20余国，力求让全世界有华人的地方都能喝到。该店设有专门的网站，设有网上订货信箱，开通24小时的电话送货热线，只要你的手指轻轻地拨下号码，永和的员工就会以快的速度把热乎乎的食品送到你的手上。
是一个具有潜力的消费市场，在拓展国际市场的同时，也意识到了市场发展的潜力，故特于2000年在上海设立了加盟总部及直营店，确立以大陆为战略中心的地位，为连锁店拓展全球网络奠定了更坚实基础。快餐业是一项传统产业，但生煎的成功引来了智慧之选者的青睐。21世纪的将深入世界各地，在将采用特许加盟为主的战略方式，提供每位连锁加盟主强势的品牌识别、成功的经营战略、实战经验丰富的经营辅导团队，让每位加入体系的加盟者都不只是停留在片刻的热血沸腾上，而是真正的帮助其获得创业的成功，登上事业的颠峰。
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