卓记米粉是由创始人卓立学一手创立的,至今已有二十余年的历史,算的上是经典的新疆炒米粉品牌,店内经常座无虚席。卓记米粉凭借香辣浓郁的风味,痛快淋漓的味觉刺激,以及耐人寻味的大众化口感,俘获了众多消费者的心,叫板于餐饮业的潮头,获赞无数。
自进入市场以来,卓记米粉一直努力改进米粉自有工艺和生产工艺,研发制造酱料,使米粉的生产加工朝着精细化的方向发展,充分提高/增加了米粉的品质。优质的卓记米粉洁白晶莹,且韧、滑、香,口感无可挑剔,食用方便,味道鲜美,食法多样,赢得了顾客的青睐。
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