趋势一：更强调环境跟气氛
物质生活的丰富，让人们在进行消费时往往带有许多感性的成分在里面，容易被附近的环境气氛所影响，在饮品上不仅注重口感、味道，更注重的还有环境跟气氛，讲奶茶店的“场景化，情绪化”更好的满足客人的感性需求。
趋势二：提供个性化、特色化的服务
人们消费需求的个性化，让追求特色、人性化服务成了奶茶行业的一个发展趋势，这要求奶茶店加盟服务培训，形成本身的特色，为客人提供特色化服务，从而吸引更多的客人。
趋势三：优质
随着城市生活节奏的加快和实现目标的提高，社会上对奶茶的需求量增大，优质价廉的奶茶店一定会受广大居民的欢迎。在过去一年，奶茶行业得到快速发展，2016年加盟奶茶店依然是奶茶行业智慧之选的趋势，依然可以为智慧之选者带来合格的经济效益。
趋势四：重视健康、绿色、安全
现代环境，人民对食品安全、健康养生等问题的关心程度日益提高，绿色、健康食品受消费者的欢迎。这就要求奶茶店从产品研发到店面制作都有绿色、健康、安全卫士的原则。
看清奶茶店行业的趋势，才能在这激烈的市场竞争中存活，创造属于的自己的一份事业！
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