时至今日，健康养生已经发展为当今餐饮业的主流。消费者不仅仅只要求事物的口味，更要求食物健康营养，对身体有益。满朝佰家粥铺餐饮恰恰满足了消费者的更高层次需求。满朝佰家粥铺邓满朝 一个“挖”商机的成功创业者
其实，如果有心开餐馆者，如开餐馆没有自己的特色，还不妨专门开特色专业餐馆，如果能真正抓住商机，合理经营，肯定在“专业餐馆”经济中掘到金。为能使更多有志于餐饮业创业的人士能在特色“专业餐饮”中有所斩获，成就大事。
每个家庭都喝粥，每一个人都喝粥，这是毋庸置疑的事实。正是因为有了这样一个社会基础，以粥为特色的中式餐饮市场才显示出了旺盛的生命力。据调查，在所有中式快餐中，粥作为一个永恒的主题，延续的时间较长，受欢迎程度很高。
2009年，邓满朝正是抓准了国人对养生口服之欲的看重，经过多次甄选，挖掘湘湖文化经典小吃，发现粥的重要养生价值，便立刻决定去做养生粥铺，借钱，凑钱，开始一次佰家粥铺餐饮创业之旅。
满朝佰家粥铺餐饮前两次的创业失败，他总结出：想要吸引消费主力军——青年人，就要做时尚的店面，健康潮流美食!所以他对店面力求时尚和富含当地特色，让吃货们都能找到归属感，其中不少情侣也来这里品尝甜蜜的甜粥。
对于满朝佰家粥铺餐饮产品，他进行了大创意，挖掘湖湘粥中好，吸取和融合全国知名地方小吃，开创7大卖点：营养粥、瓦罐汤、卤肉饭、满杯点心、民间特色小吃、酸辣粉、港澳饮品。其中特色营养甜粥：甜蜜入味，细品娓娓到来的爱情滋味;营养咸粥：淡淡微微，迎接清晨清新的一刻，创下销售一枝独秀！
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