背井离乡，独自一人在异乡，却时时想起妈妈的味道，妈妈做菜的味道或许普通，或许并不如星级主厨所制作的口味，但是它却包含着浓浓的幸福之感。昔乡记米粉以经营湖南米粉为主，传承传统的技艺进行产品的制作，使得米粉的口感更好，让每一位独在异乡的消费者可品尝到妈妈的味道、家乡的感觉。昔乡记，传承古老工艺，回味家乡味道。
精工制作，精选食材
妈妈制作的美食可能口味并不是很出众，但是它却是十分健康的，较之于街边门店所售卖的餐饮美食要健康很多，这是因为妈妈所选用的食材都是经过精心甄选，以新鲜的食材进行制作，所采用调料也是经过甄选的。
昔乡记米粉之所以会有家乡的味道，就是因为它有着令人垂涎的口感以及较高的品质。它所采用的食材都是经过精心甄选的，生态采摘，提高/增加食材的新鲜健康，而它所采用的米粉是都由生态大米制作形成，米粉更加的爽滑，优质新鲜的食材所制作出来的口感自然是很不错的。
丰富产品，应接不暇
当我们漫步路边小吃店时，是否被单一的品种而苦恼，而难以抉择？来昔乡记米粉是无需担心这样的情况发生，这是因为它拥有着丰富的产品品类，每一道产品美味都是经过精心制作，以此刺激着食客的味蕾。
昔乡记米粉所销售的产品并不局限于湖南米粉，消费者在它的店内当中还可以品尝到串串美食，可以品尝到多种的简餐（如鸡排饭，卤肉饭，梅干菜扣肉饭，宫保鸡丁饭等）除此之外，昔乡记米粉还有多种饮品供应，应接不暇的产品，满足消费者的需求。
昔乡记，传承古老工艺，回味家乡味道。昔乡记生态采摘新鲜的食材，冷链配送至厨房，提高/增加产品的健康，它还传承传统的工艺，让米粉的口感更加的纯正，尝一口便有家乡的感觉，现在，它里面所销售的产品多元化，丰富的产品品类，满足消费者的需求。
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