一、开奶茶店要有招牌奶茶
开一家奶茶店首先得要有招牌奶茶,没有招牌奶茶就等于没有特色。有了招牌奶茶就等于有了自己的宣传招牌,招牌奶茶会有很强大的吸粉能力,会让很多消费者慕名前来。所以,招牌奶茶口味一定要符合大众化的口味,让消费者喜欢,让消费者爱上,千万不能让招牌奶茶砸了自己的招牌。从这一点,也可以说招牌奶茶试一把双刃剑,就看店家能不能打好招牌奶茶这张牌。
二、开奶茶店要有打折优惠
开一家奶茶店,当然要有折扣优惠了。没有折扣优惠,奶茶店的吸引力就会大打折扣。有了折扣优惠,会让消费者觉得自己买的非常划算,让消费者从心理上觉得这家奶茶店真实惠。折扣优惠的时间并不是每天,如果每天都有折扣优惠,这样也会丧失对消费者的吸引力。折扣优惠可以重大的节假日期间,或者是周末时间,都是可以的,总之,是在大多数消费者比较空闲的时间,才要搞一搞打折优惠活动,去吸引更多的消费者。
三、开奶茶店要有套餐方案
开一家有人气的奶茶店,还必须得有套餐方案。套餐方案虽然不是适用于所有的消费者,但是对于某些特定的消费者是有很大的吸引力的。比如,情侣套餐是专门针对情侣的优惠套餐,又或者是多买多送套餐,针对结伴而行的亲朋好友的。这些特定套餐,以套餐优惠的方式,吸引着有特定需求的消费者。这样对于提升奶茶店的业绩是有帮助的,所以开一家奶茶店,有套餐方案总是不会错的。奶茶店制定适合自己的套餐方案,不能照搬照抄别家的套餐方案,是要切实可行的套餐方案。
开一家奶茶店不是一句空头口号,不能纸上谈兵,而是要付出切实可行的行动,正如古诗所说,纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。除了要亲自去实践,在实践的过程中,还是要注意很多方面细节,比如包装啊,服务啊,迎送礼节,这细微之处,都能带给消费者非常不一样的体验。细节决定成败,有时细节做得好,有时也会成为奶茶店开得好的关键因素。所以开一家成功的奶茶店就要去尝试,在实践中总结经验,但主动去了解了方式方法和技巧,会让开店者少走一些弯路。