还能加盟在麦田奶茶吗？口感与品质俱佳，成就网红爆款。随着新一线时尚茶饮品牌的不错，奶茶店数量迅猛增长，据统计，2017年奶茶门店数量同比增长60%，且多数都摆脱了低廉标签，向高端、养生、个性化的“新茶饮”方向靠拢。今天，“茶饮+”更是成为了风靡全球的潮流模式，多元化的茶饮时代已然来临，新一轮的餐饮智慧之选机遇正向越来越多的零经验创业者缓缓走来。
口感与品质俱佳，才能成就网红爆款
80后和90后已成为餐饮消费主力军，他们对餐饮健康化的要求日渐提升。轻食简餐、新式茶饮等品类受到青睐。在上海，餐饮经营面积占40%的商场中，轻餐饮占比在8-10%之间。但是，市场有需求并不代表只要打出健康牌就能俘获崇尚健康的食客们。
比如快消品市场中，同样主打健康路线，东方树叶销量表现却不如小茗同学。原因并不复杂，前者过于追求0卡路里，而后者冷泡技术降低茶饮苦涩感，还突出了果味。既满足了健康需求，还提高/增加了口感，才成了爆款。
在麦田品牌自主建立原料种植生产基地，先后进军海南、福建、台湾，及东南亚、斯里兰卡地区等国内外核心茶叶、小麦种植产区。专业人员严格筛选出原生态时令水果、鲜嫩茶叶和饱满小麦，只为用户入口的每一杯好茶、每一口软欧包，都是大自然的盛情馈赠。
与此同时，产品所用芝士、淡奶均由新西兰安佳芝士和瑞士进口雀巢供应，确保每一款奶盖既有着绵柔细腻、顺滑香浓的臻口感，又提高/增加毫无0反式脂肪。一口香滑柔顺，再一口回味无穷，国际优质品牌供应商，让美味和健康都在眼下绽放。
“茶饮+”，时尚茶饮与软欧包的很好碰撞
新式茶饮先新在原材料升。茶叶从茶粉、碎茶演变成原叶茶；奶制品从奶精加植物奶油演变为牛奶加动物奶油、芝士、果味配料，从浓缩酱升成新鲜水果。其次是店面升，告别街边小店，成为商场大店。除了面积，在设计风格上也体现了审美升。
软欧包先是对日式面包和欧式面包的双重反动：既是对“高甜、高脂、高热量”的反动，又是对“硬、粗糙、没味道”的反动。实现了健康与口感的中和平衡，既柔软又有嚼劲。其次是软欧包延续了欧式面包粗粝的美感，颜值也比较高。后是面包相比其它食品有更强的可塑性，更容易做出新鲜感。
“在麦田”深谙茶饮+的理念优势，在严选以往优质时尚茶饮的基础上，注入更多组合元素：奶茶、水果茶、芝士茶、抹茶、奶盐茶、软欧包、甜品轻食、特色西点......季节热销品轮流上阵，实现全年卖点不断，打破餐饮淡旺季定律，把智慧之选“在麦田”的市场降至更低，并全年为项目的高保驾护航。
另外，在麦田将简约、轻奢、统一、自然的设计理念始终贯穿在店面设计的始终。不仅在空间上采用灰、白、黄这三大北欧经典配色的合理搭配，诠释出北欧工业风返璞归真、致淡雅的独特风韵，更以逻各斯中心主义为理念，将在麦田logo作为视觉焦点中心，并遵循统一、有序、对立的原则将方寸、比例、动线掌握得恰到好处，赋予空间通透开阔的视野和舒适简约的体验。在工艺装饰方面，钛金拉丝钢铁工艺结合了直线的大气简和曲线的灵动底蕴，亚克力壁式展架也可陈列工艺摆件、爆款产品手办，都为用户提供了张扬个性、摆拍曝光的可能。
在一份大数据报告中，年轻一代的饮食消费概括为：少年养生、反油腻、网红力MAX，并认为新时代的茶饮消费需求突出表现为追求新鲜感，需求多样化。因此，可以将符合消费者需求的产品的特质概括为三点：食材新鲜健康，具备社交货币属性，花样翻新体验丰富。
还能加盟在麦田奶茶吗？在麦田时尚茶饮敏锐的市场洞察，深入了解用户的轻餐饮需求。重磅推出“时尚茶饮+软欧包+甜品小吃”这一革新性多元组合模式，并用颜值、口感、品质俱佳的产品特性，和简约、轻奢、统一、自然的设计风格充分满足消费者追求新鲜、健康、个性、品位的体验式消费需求。毫无疑问，“在麦田”将是新一轮轻餐饮智慧之选风口的一匹“黑马”，市场前景将不可估量。
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