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串串品牌诞生于2015年，将冷串串全面升级后以时尚新颖的方式亮相，同年在重庆开设首家形象店，并以此为中心向全国辐射。2016年，串串在在武汉、成都、昆明、深圳、南京等地相继开店，取的巨大反响。2017年，串串天猫销量和实体店销量实现巨大突破，为招商加盟提供强有力的支撑。2018年，串串餐饮管理有限公司成立，引进专业技术人才，全面启动招商加盟项目，预计在2020年，串串将开店1000家。
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