YASO沙拉，教你如何做出好吃的沙拉！在健康饮食的趋势下，结合互联网+外卖平台，YASO沙拉推出自主研发的安全食品，塑造鲜明个性的外卖品牌，让用户吃得合格，外卖不再枯燥。
每一种蔬菜都会有独特而鲜明的味道，有些是清香微甜的，有一些是浓郁甘甜的，还有些会有一丝微苦的感觉，每一种蔬菜都自带独特的芬芳香气，有着各自的身份标记，比如松露、芝麻菜等。
不同的食材会带来不同的味觉感受，可以将苦和甜搭配起来，味道便会柔和许多。而不同地域、不同时节、不同人群的口味界定也不同，需要厨师因地制宜、因时制宜、因人制宜地去考量。
每一个蔬菜食材都需要经过合适的加工处理，呈现出的体积不宜过大或过小，彼此之间有一定差异，但大体上要是一致性的，可以保留食材的原本形状，也可以切成片状、条状、丁状、块状、丝状、球状或圆形等。
特别提示：
1.制作好的沙拉酱久放后，水油还是容易出现分层的，所以用之前应该摇晃/搅拌一下。
2.酱汁不要一下子放太多，否则重口不说，还会让蔬菜软趴趴、湿哒哒，失去新鲜口感。
3.一定要吃前才放酱汁，不然食材和酱汁混合放久，口感一样是打折扣的。
加盟咨询电话：4000-1688-49
