台式奶茶和港式奶茶的区别是什么？哪种更好？

　　台式奶茶和港式奶茶的区别是什么？哪种更好？作为消费者来说，其实无论是港式奶茶还是台式奶茶，只需要符合自己的胃口就可以了。但是对于想要开奶茶店的人来说，在了解奶茶加盟品牌的时候，就会发现，很多不同的奶茶品牌他们的偏向是不一样的，有的主打港式奶茶，有的主打台式奶茶。那如果想要开奶茶店，到底是港式奶茶好还是台式奶茶好呢？港式奶茶和台式奶茶之间有什么区别吗？

　　台式奶茶和港式奶茶的区别是什么？哪一种更好？

　　其实想要区分台式奶茶和港式奶茶，可以从两种奶茶的经典产品来入手。港式奶茶的代表是丝袜奶茶，而台式奶茶的代表是珍珠奶茶。因为港式奶茶在制作过程中会有一个拉茶的过程，在过滤茶叶的时候用到漏网的时间比较长，漏网有些像丝袜，所以就有了经典的港式丝袜奶茶。而台式奶茶大多会用到珍珠，所以代表性的产品就是珍珠奶茶。

　　蜜逗奶茶的产品老师介绍，港式奶茶比较偏重茶味，口感整体爽滑醇厚。而台式奶茶更偏重于奶香，在甜味上面也比港式奶茶更重一些。而其实随着国内奶茶行业的不断发展，奶茶产品也在不断的研发创立当中，港式奶茶和台式奶茶也已经没有非常明显的界定。就好比蜜逗奶茶，在成立之初是定位台式奶茶的，但是经过十多年的发展，其实在一些产品的制作过程中，还是会融入港式奶茶的一些产品制作技术和优势。