当众多知名茶企都在一线城市的红海中拼杀时，林玉辉在中、下等城市看到了机会。“中、下等城市里的茶叶市场还比较不正规，私营小企业、夫妻店比比皆是，值得消费者信赖的茶叶品牌还很少进驻。”林玉辉说，“既然那些大品牌不关注中、下等城市，那么我们何不从中、下等城市开始铺占市场，走一条‘农村经营路线’的独特战略呢。”
思路决定出路，打定方意之后的林玉辉便开始有意规避硬碰硬的营销手段，果断地将战略重心放到中、下等城市，并看准了铁观音品牌还未大面积进驻的中原市场，巧妙地运用中、下等城市包围一线城市的战略。
事实说明，这一战略是十分成功的。从2006年林玉辉推出了全新茶文化品牌——“山国饮艺”开始，到2007年8月，山国饮艺商总数就成功破百。“每进驻一个城市就要把服务做到优质，严把产品质量关，在当地树立品牌影响力。”林玉辉介绍加盟连锁经营经验时说，大城市多开店，小城市开大店，这是他连锁经营布点的诀窍。
在此战略经营过程中，山国饮艺连锁店将铁观音文化成功带到了各中、下等城市，成为众多中、下等城市乌龙茶、乃至茶叶消费的引路者，站稳了脚跟。
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