水果作为人们日常食用的食品，是补充人体所需维生素和其它微量元素的重要途径，在中医理论中水果是具有药效的，长期使用可以美容养颜、防范疾病。但是水果不便携带，也不能满足随时食用的要求，这个时候水果干应运而生。因其便于携带和储存，以泡茶的形式既能补充水分，又能补充相应的水果营养。种种作用促使很多人们对水果干泡茶情有独钟。那么卖水果干茶可以好吗？赚不赚钱？
在了解卖水果干茶是否可以挣钱之前，我们先了解一下水果干的制作过程，这便于我们了解其制作成本，首先拿我们常饮用的柠檬干来说，在清理干净之后进行切片处理，然后是烘干，烘干的这个步骤很关键，温度过高会破坏水果中的营养成分，温度太低会使水果中的营养随水分流失，采用恒低温进行慢烘，这不仅要保持水果原有的的生物活性，而且可以把多余的水分烘干，虽然步骤简单，但工艺复杂。这样烘烤出来的水果干，既保留了水果新鲜，而且在不需要添加任何防腐剂的情况下保存时间更长。泡茶口感纯正，并且带有很浓厚的水果味道，非常适合平时不喜吃水果人群饮用。
卖水果干茶可以好吗？答案是肯定的，现在市场上水果干制作方式的主要区别是纯手动制作和机器制作，纯手工制作，制作成本高，产量低，但是味道纯正、卖相上成，比较适合私人定制，价格也会相应的较高。机器制作，成本低廉，产量高、效率高，口感相比纯手工制作稍差，但是市场占有率较高。拿我们常饮用的柠檬干来说，一颗新鲜柠檬2元左右，可以切片6左右，在纯手工制作时成本大概是6毛钱，机器制作时成本只有4毛左右。市场上柠檬片50g大概15片左右卖到2优惠，纯手工制作更是卖到60g大概20片30-35元左右。纯手工制作每颗柠檬收银可达2优惠左右，机器制作收银可达15元左右，去掉相关的店面成本3元左右，收银也是相当的客观的。
卖水果干茶可以好吗？小编的分析，相信大家应该比较清楚了吧，随着人们对对养生方面越来越注重和生活节奏越来越快，水果茶干市场发展前景非常乐观。是小本智慧之选的不二之选。
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