上鱼舫火锅加盟优势:
锅底:吃火锅关键是汤料的味道,上鱼舫特色锅底——“三味鱼锅”荣获国内多项大奖!
1、在行业中率先研制出色泽鲜红欲滴、口味醇厚、香味宜人、不含化学添加剂的“三味鱼锅”,吃后不上火,有益健康并能摆 脱吃完火锅后,满身牛油味的现象。
2、为了适应全国各地消费者的口味,上鱼舫首创了绿色鱼火锅的锅底制作方法,成功地研制出了多种不同口味的特色锅底来满足不同市场与消费人群的需求,并适时调整。同时还推出了“一锅多味”的三味鱼锅,在一个锅内集中了涮、烫、煮为一体形式,来适应广大消费者对口味上的需求。
菜品:作为行业内的新锐品牌——上鱼舫火锅,创新,开发了一系列天然、保健的特色菜品,如:毛肚、鲜黄喉、嫩牛肉、牛肉滑鲜鱼滑等等。
服务:在服务上我们上鱼舫火锅,在规范中式化服务基础上,更注重追求人性化服务和个性化服务。
装修:在同行业中几乎所有的餐饮店都按照一种古朴或者一种豪华的风格进行装修,而上鱼舫火锅则以时尚与现代艺术相结合的风格装修,通过现代的质感材料以及丰富多变的色彩配合灯光的各种造型,更突出“雅韵”+“时尚”+“品位”的风格。缔造典雅大气的空间层次感。
技术保障:餐饮连锁的技术保障体系是按照传统模式操作,要么是代招输送,要么是代培的形式,而上鱼舫火锅的连锁技术保障体系,是在推崇“戒欺”的经营管理念中,打破了传统模式,则实行技术人员和管理员本地化培训的方法为加盟商培养自己的技术与管理人才。
特许经营:现在的连锁行业中,特别是餐饮行业大多数企业都实行时限性的单店加盟方式,而上鱼舫的加盟体系则以加盟商的发展为前提,更科学地推出了多种渠道赢利模式,使加盟商在加盟的同时获得更多的渠道,达到联合多赢。
上鱼舫火锅加盟支持:
A、冠名使用权:代理经营方使用上鱼舫火锅餐厅品牌做营运活动;
B、营运支持:各项咨询\产品分析\业绩分析\市场扩张\客户群培养\竞争战略\市场分析;
C、内部管理系统嫁接:上鱼舫火锅餐厅规章制度\管理的手册\营运流程\岗位流程\薪酬架构\服务用语规范\厨房管理\仓库管理\采购管理\验收管理;
D、物流及装修材料的供应:餐具\服装\桌椅\特殊装修材料\锅底\其他原材料;
E、文化传播及市场推广策划:广告的策划\开业前期宣传策划\开业前期的营销方案\开业前期客户群定位;
F、财务核算的嫁接:财务管理\财务核算\毛利分析\业绩分析\成本控制;
G、人员支持:人员招聘\人员选拔\人员培训\人员实\人员外派支持;