重庆出入境检验检疫局技术中心相关负责人介绍,这项技术可以在3小时内,检测出底料中的76种化学物质,而过去需要单独进行检测的苏丹红、诱惑红、罗丹明b等17种色素添加剂均可一次性同时检验。在成果评审中,质检总局组认为,《出口火锅底料中多种合成化学物质检测技术研究》项目对火锅底料中的有机磷、合成色素等76种化学物质检测的提取净化技术具有创立性。
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