如意菜饭加盟详情：
忆江南,最忆江南美食，不论是满街飘香的生煎包，亦或是糍糯香甜的桂花糖芋艿......都是江南人记忆里抹不去的味道。勤劳的江南人民，用智慧创造出了很多地道的美食，菜饭便是其中之一。
小时候，在我的记忆里，外婆烧的“咸肉菜饭”就是地道的江南美味。每当秋风起，寒霜降，开镰割稻的季节,外婆就到打谷场上装一袋刚轧好的新米，捡一捆新稻草，这是尝鲜时的讲究，怕用了其它柴火，混在饭里的烟气会坏了新米的味道，再到自留田里摘一些新鲜的青菜，用自家腌制的咸肉，在灶台前小火转大火，大火转煨焙，忙上忙下一个多小时之后，香喷喷的咸肉菜饭就算大功告成，它菜不黄，米晶莹，肉红艳，香味浑厚，入口滑糯，令吃者津津有味、啧啧称赞，我不禁抹一把嘴:“再来一碗！”
我相信，这样的味道不仅在我，每个人心中都有一份菜饭香的记忆。于是我凭着记忆，用心做了一碗菜饭，取名“如意”。她不仅是一碗菜饭，更是每一个人心目中的江南，愿她能勾起每个人心中对童年的美好回忆。
如意菜饭源于记忆中的江南味道，每个人心中都有一份菜饭香的记忆。用心做一碗菜饭，提供卫生营养、健康快捷的中式美食，让消费者吃的放心且有幸福感，是如意菜饭秉持的初心和始终不渝的追求。
如意菜饭首家餐厅于2008年5月8日开业，创立之初，品牌团队就用专业的眼光去甄选美味健康的食材，坚持绿色源产地，牢牢把关每一道工序，其取材自然，取法传统，门店现场大锅炒制，一把上海青、肥瘦相间的咸肉，让菜饭香的自然真切。四季赋予食物的悠长风味，如意菜饭则赋予餐厅以灵魂，坚持菜饭十二年，不断丰富菜饭产品，推陈出新，执着于消费者就餐体验，“国家级绿色餐饮企业”殊荣名至实归。
伴随互联网技术与消费升级大潮，如意菜饭餐厅也在不断迭代更新，透明化厨房、智慧餐厅等多资源并用的新型服务模式将全程呈现在消费者面前，独具个性、极致口味、全新体验，让美味感受不仅停留在舌尖，舒适尽在如意菜饭餐厅的各个环节。
植根于江南的如意菜饭稳健且前瞻，通过现代化的特许经营模式，目前已在高铁、机场、高速公路服务区及大型商超开设特许连锁餐厅达300余家，并在持续高速发展中。未来，如意菜饭将布局全国，实现餐厅数超1000家的战略目标，为更多的消费者提供源自江南，面向全国的菜饭美食。
如意菜饭，不仅仅是一碗菜饭，更是每一个人心目中的江南。有色有香有味，品味美好，尽在如意菜饭！
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