宫廷烧饼是一家集餐饮技术服务、食品研发、管理咨询等为一体的综合性现代化餐饮企业。以“传播美食美味，服务青年创业”为理念，多种流行美食技术服务，精准的市场定位，独特的品牌个性以及优秀的餐饮文化特色，获得了广大学员的信赖，已经成为中原市场颇具影响力的名吃技术传播单位。北京京小吃特点很独特，与其它地区小吃很大的不同在于，除了来自民间以外，另有部分取自民间，后又被皇家选中，作为宫廷小吃，然后，又从宫廷散落到民间， 这个过程很独特。如宫廷烧饼是大众化食品，香脆可口，多少年来深得群众喜爱。它的制作要求很高，例如面与麻酱的比例要合适，麻酱多了发苦，少了不香；面坯擀制的厚度及根据不同季节酵面发到什么程度都有讲究。符合要求的烧饼外表整齐，色泽黄爽，口感香脆，切开后内中要有二十几层，才算合格。因此无技艺和经验是做不好的，烧饼制作技艺是长期积累经验的过程，也是烹饪文化沉积的过程。老北京人都爱吃烧饼，烧饼是北京小吃中的宫廷小吃品种,北京的烧饼品种繁多，而且很有特色。后，我们会告诉学员开店所需辅助工具以及店铺选址、开业宣传、开业促销等策略，让学员轻松开店。在这个充满着浮躁与浮夸的社会中，本名吃技术中心，是为数不多的能够沉下心来做技术研发，踏踏实实传授学员开店技术的单位。对于项目，我们以真实、准确的论述来推荐，以真诚相告白。①我们不能使您一夜暴富！不能使您不劳而获！开店当老板就要脚踏实地！我们赚的是辛苦钱！②我们不能使您100%稳赚钱！任何投资都有风险，我们只能告诉您，食品永远是人的优先需求，市场也是很大的！③我们能够郑重承诺：我们100%包教包会！我们100%用心服务……
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