吉品合：每一个烤饼都是为梦想而生，前景十分乐观。据公开数据显示：2011到2019年，餐饮业实现目标呈持续增长趋势。2015年，销售额达到32310亿元，同比增长16.0%。2017年的销售额达到39644亿元，同比增长10.7%。而2019年更是有望突破50000亿大关。从以上数据不难看出，未来餐饮行业规模将持续扩张，前景十分乐观。
而就此背景下，随着市场所爆发出的巨大潜力，也让越来越多的人被虚假繁荣蒙住了双眼，带着试水和快速捞金的心态，欲分市场一杯羹。然而这样的情况也直接导致了餐饮行业准入门槛日渐低下，市场对品牌的检验渐渐失了标准。在如此乱象下，无论是消费者还是商家都试图呼吁市场能回归良性竞争状态，呼吁更多的匠心品牌和匠人经营者的出现。市场浮躁唯有坚守才能脱颖而出，因此以让更多年轻人能够吃饱为目标的吉品合，凭借着自己多年来默默的坚守和付出，也被票选为市场所热切呼唤和赞扬的匠心品牌。
匠心是一种创立。吉品合隶属于上海赟鼎餐饮管理有限公司，品牌自2008年创办开始至今已有10年的时间，在这十年间吉品合凭借自身的努力和不变的匠心经营，一众成为我国不错的餐饮公司之一。除此之外，烤饼作为吉品合的主要餐品，它不仅有着独特的口感和风味并区别于市面上的同类产品；更是由品牌创始人经过数年时间，在传统馅饼的基础上进行升级和创立才得研究出的较早的以新鲜食材、高温烤制、手工打造为专属特点的吉品合烤饼品类。
匠心是一种态度。多年来吉品合烤饼为能满足年轻人的多样化的消费需求，因此每年都会在原有烤饼的基础上对现有品类进行改良和研发，推出了孜然羊肉烤饼、芝士龙虾烤饼、香辣鱿鱼烤饼、麻辣鸡肉烤饼等十余款别具风味的吉品合烤饼，并同时搭配了凉皮、酸辣粉、饮品等配套餐食。产品是吉品合的核心，因此吉品合愿始终本着学习的态度来实现对产品品质在源头上的把控。每一个吉品合烤饼都是为梦想而生，都凝结着吉品合的态度与坚守。
匠心是一种精神。为了让那些在城市中勇敢追梦的年轻人能够以更平价的方式享受到更高质量的生活品质，也希望吉品合烤饼让更多人实现自己的创业梦想，因此吉品合从品牌创立之初就定位于：梦想从吃饼开始，吉品合与您一路同行！这是属于吉品合的坚守，并且多年来吉品合也一直在用美味的餐品、时尚的店面环境、优质的服务、低廉的价格来实践并回馈消费者。城市再大，总有吉品合为你默默守候。
如今的餐饮行业所显现出来的虚假繁荣的乱象早已不可规避，而在这混乱的大背景下如何还原餐饮业本来的面貌，让更多的餐饮企业能够像吉品合一样坚守本心，专注于为消费者带来更美味的餐品，才是我们应该追寻的方向。就让吉品合的匠心品质带着它的创立、态度和精神一同为更多的年轻人寻梦的道路上增添动力。细节之处见匠心，相信吉品合定能不忘使命和初心，为我们带来更多的优质美味。
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