鼎新餐饮加盟详情:
浙江鼎新餐饮管理有限公司,坐落于党的诞生地-嘉兴南湖湖畔,专业从事餐饮十五年,公司集特色餐饮技术开发、饮食营养学研究、餐饮品牌管理、餐饮人才培训、旗下新记印象酸菜鱼、真真鲜小鱼锅、湘下佬.老长沙吃货铺、陶卤味、醉南湖黄酒、宴南湖粽等多个知名餐饮品牌。2015年公司进行重组,注入资金500万全力打造企业品牌文化,完善服务体系与运营体系。
2014年公司诚邀香港食神戴龙大师及17名美食界厨师泰斗、餐饮行业协会专家、营养学家、又与6家星级餐饮集团联合、中医研究等,倡导国民饮食“舌尖上的健康与安全”此项目即传承了国人药食同源的健康习惯,并加入现代科学的营养理念,同时融入了创意饮食元素。
开启中国餐饮行业创意之门,构筑无添加绿色餐饮堡垒,秉承文化餐饮、绿色餐饮、养身餐饮为经营理念。在继承中寻求创新。在健康中激发美味,在合作中取得共赢是“鼎新餐饮”永远不变的承诺!
旗下品牌生意火爆,三大实力支撑,健康养生好滋味
1、生态养殖基地:黑鱼是淡水名贵鱼类,有“鱼中珍品”之称,是一种营养全面、肉味鲜美的保健品、一向被视为病后康复和老幼体虚者的滋补珍品。黑鱼的养殖至关重要,新记的黑鱼都来自生态养殖,环境宜人,生态环保,保证了黑鱼天然的属性,健康养身。
2、正宗秘制酸菜:酸菜黑鱼好吃,关键在于酸菜的品质,新记的酸菜采用正宗的古坛酸菜秘制之法,用植物油炒土坛泡制的泡萝卜、泡酸菜、泡姜、泡海椒等等经过七七四十九天的腌制,才能出坛,真的是酸爽过瘾,回味无穷。
3、自制独特的宽粉:宽粉是吃货们的爱,每吃黑鱼,必点宽粉,新记的宽粉自制而成,耐煮、有嚼劲、口感特别Q,吃起来津津有味,是酸菜鱼必点的美味。